сделано в tavlo.ru

Maison

Холодные закуски

Тартар из говядины

хит

Рубленая вырезка, каперсы, дижонская горчица, желток, гренки из бриоши

890 ₽140 г

1

Паштет из куриной печени

С портвейном, подаётся с тостами и клюквенным конфитюром

490 ₽120 г

1

Брускетта с томатами

вегетарианское

Чиабатта, спелые томаты, базилик, оливковое масло

450 ₽150 г

1

Карпаччо из тунца

новинка

Тонкие ломтики тунца, цитрусовая заправка, рукола, микрозелень

980 ₽130 г

1

Сырная тарелка

на компанию

Бри, камамбер, горгонзола, мёд, грецкий орех, виноград

1 120 ₽200 г

1

Лосось слабой соли

Домашний засол, блины, сливочный сыр, красный лук

780 ₽160 г

1

Салаты

Греческий салат

вегетарианское

Томаты, огурцы, фета, маслины, красный лук, орегано

520 ₽230 г

1

Цезарь с курицей

хит

Ромэн, куриная грудка гриль, пармезан, гренки, соус цезарь

580 ₽240 г

1

Салат с уткой и грушей

Утиная грудка, груша, шпинат, грецкий орех, медово-горчичная заправка

720 ₽220 г

1

Нисуаз с тунцом

Тунец, картофель, фасоль, яйцо, оливки, анчоусы

680 ₽250 г

1

Бурата с томатами

вегетарианскоеновинка

Бурата, томаты разных сортов, песто, бальзамик

740 ₽210 г

1

Супы

Луковый суп

хит

Классический французский, гренки, расплавленный грюйер

420 ₽300 г

1

Крем-суп из шампиньонов

вегетарианское

С трюфельным маслом и хрустящим шалфеем

390 ₽300 г

1

Буйабес

Томатный суп с морепродуктами и рыбой, соус руй, гренки

890 ₽350 г

1

Куриный суп с домашней лапшой

Бульон на курице, зелень, домашняя лапша

340 ₽300 г

1

Паста и ризотто

Паста аррабьята

остроевегетарианское

Пенне, томатный соус с чили, пармезан

540 ₽280 г

1

Карбонара

хит

Спагетти, гуанчиале, желток, пекорино, чёрный перец

620 ₽300 г

1

Тальятелле с белыми грибами

Сливочный соус, белые грибы, пармезан

680 ₽290 г

1

Паста с морепродуктами

Спагетти, креветки, мидии, кальмары, томатный соус

890 ₽320 г

1

Ризотто с грибами

вегетарианское

Арборио, лесные грибы, пармезан, сливочное масло

640 ₽280 г

1

Горячие

Стейк рибай

хит

Мраморная говядина, гриль, соус из красного вина, печёный картофель

1 290 ₽320 г

1

Утиная грудка с вишнёвым соусом

Медиум, пюре из сельдерея, вишнёвый соус

980 ₽260 г

1

Филе лосося на гриле

без глютена

Спаржа, лимонное масло, овощи на пару

940 ₽250 г

1

Бёф бургиньон

Говядина, томлёная в красном вине, морковь, грибы, пюре

860 ₽340 г

1

Конфи из утиной ножки

Утиная ножка, картофель сарладез, зелёный салат

920 ₽330 г

1

Цыплёнок по-провансальски

Цыплёнок гриль, травы, чеснок, запечённые овощи

660 ₽320 г

1

Овощи на гриле

вегетарианскоебез глютена

Цукини, баклажан, перец, спаржа, соус ромеско

480 ₽250 г

1

Десерты

Крем-брюле

хит

Ванильный крем с карамельной корочкой

390 ₽120 г

1

Тарт татен

Карамелизированные яблоки, ванильное мороженое

420 ₽150 г

1

Шоколадный фондан

Тёплый кекс с жидким центром, ягодный соус

460 ₽140 г

1

Профитроли

Заварные булочки, ванильный крем, горячий шоколад

440 ₽160 г

1

Медовик

Домашний, со сметанным кремом

360 ₽140 г

1

Сорбет на выбор

без глютенавеган

Лимонный, малиновый или манго

280 ₽100 г

1

Кофе и чай

Эспрессо

150 ₽

1

Американо

170 ₽

1

Капучино

хит

220 ₽

1

Флэт уайт

240 ₽

1

Какао с маршмеллоу

260 ₽

1

Чай чёрный, зелёный, травяной

Чайник на двоих

280 ₽

1

Свежевыжатый сок

Апельсин, яблоко или грейпфрут

320 ₽

1

Коктейли

Апероль шприц

хит

Апероль, просекко, содовая, апельсин

580 ₽

1

Негрони

Джин, красный вермут, кампари

620 ₽

1

Мартини эспрессо

Водка, кофейный ликёр, эспрессо

640 ₽

1

Мохито

Белый ром, мята, лайм, содовая

540 ₽

1

Французский 75

новинка

Джин, лимон, шампанское

680 ₽

1

Безалкогольный мохито

без алкоголя

Мята, лайм, содовая

340 ₽

1

Вино

Просекко, бокал

Игристое, Венето

420 ₽

1

Шардоне, бокал

Белое сухое, Бургундия

480 ₽

1

Совиньон блан, бокал

Белое сухое, Луара

460 ₽

1

Пино нуар, бокал

Красное сухое, Эльзас

520 ₽

1

Каберне совиньон, бокал

Красное сухое, Бордо

560 ₽

1

Розе, бокал

Розовое сухое, Прованс

440 ₽

1